Пытаясь контекстуализировать сорт рислинга в манере, более привычной для французов, поместье Хьюгель любит указывать, что рислинг — это пино нуар среди белых вин из-за его позднего созревания и упорной потребности в определенных условиях выращивания. Со стороны Хьюгеля было мудро разобраться в винограде, чтобы сделать восхитительный рислинг, выращенный во Франции, как этот урожай 2015 года, который стал знаменательным годом выращивания для всей страны.
Это вино является сложное и среднетелое наслаждение с высоким содержанием цитрусовых нот и минеральностью. Цветочные и древесные фруктовые ноты добавляют текстуру, а пьянящая зрелость делает это вино слегка сладким.
Читать далее: Лучшие открывалки для вина
Почему стоит доверять пивоварне SR 76?
Джонатан Кристальди писал о вине и спиртных напитках более десяти лет. Он регулярно пробует вина со всего мира и лично пробовал каждое вино в этом обзоре, за исключением Domäne Wachau 1996 года. Кристальди был назван журналом Time Out New York «Винным пророком» за его остроумный и часто авангардный подход к винному образованию.
Мурведр: что нужно знать и 5 бутылок, которые стоит попробовать