Банкет Нищих

Первая половина этого списка - это коктейли, отобранные барменами, современные творения, которые производятся прямо из коктейльных шейкеров сегодняшних лучших барменов. Вторая половина - это классика, как стандарты до запрета, так и более современные, получившие всемирное признание. Среди этих 20 напитков вы обязательно найдете что-то на любой вкус.

Некоторые пуристы утверждают, что бурбон лучше всего употреблять в чистом виде, но мы не согласны. В сочетании с различными вспомогательными элементами разнообразная сторона бурбона в его сложном вкусовом профиле может быть оценена более полно. Нравится ли вам это духом вперед в классике Старомодный , подслащенный фруктовым пуншем или нагретый в Горячий Тодди , есть бурбон на любой вкус.

• Персик меня

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  
  
  

  Персиковый шнапс неожиданно появляется в этом риффе на Old Fashioned. Смешайте вишню Luxardo maraschino, дольку апельсина и несколько капель апельсиновой горечи, затем взболтайте со льдом, бурбоном и шнапсом, пока они не станут хорошо охлажденными. Процедите через большой кубик льда и подавайте с долькой апельсина, обезвоженным или свежим, для получения дополнительной пиццы.

  
  
  

  Получите рецепт.

• Запретный кислый

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Гранатовый ликер добавляет знойности этому образу Виски кислый от бармена Эбена Фримена. Добавьте его в шейкер вместе с обычным бурбоном, лимонным соком и простой сироп и завершите его апельсиновым колесом и консервированной вишней, чтобы усилить фруктовый вкус.

  Получите рецепт.

• Дерзкий спуск

  Хейли Сэдлер

  Вдохновленный классическим бруклинским коктейлем, этот Обратный Манхэттен В риффе бурбон сочетается с Punt e Mes, Benedictine, Cocchi Americano и Angostura, а также апельсиновым биттером. Смешайте все это вместе со льдом, пока оно хорошо не остынет, и украсьте ярко выраженной апельсиновой ноткой.

  Получите рецепт.

• Миллиардер

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Фаворит популярного нью-йоркского Только работники , этот коктейль - более изящная версия предварительного запрета Миллионер , который сам по себе представляет собой восхитительный напиток Whisky Sour, постепенно становится современной классикой. Добавьте гренадин и биттер абсента к бурбону, лимонному соку и простому сиропу и украсьте кружком лимона после взбалтывания.

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 5 из 20 ниже.

• За счет честности

  Эшли Хилберт

  Это старомодный рифф разделяет разницу между несколькими элементами. В нем сочетается бурбон с двумя видами рома, мед, а также сахар, а также горькие настойки Peychaud’s и Angostura. Это один из способов сделать всех счастливыми.

  Получите рецепт.

• Зубочистка Ранкора

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Прямо из Бруклина Бар на Лонг-Айленде , это Бульвар riff одним глотком перенесет вас из раздражительности в состояние спокойствия, даже если вы чувствуете себя таким же встревоженным, как злоба с корявыми зубами в «Звездных войнах». Он видит, что Cynar заменен на обычный Campari и настойки для кротов, используемые вместо Angostura.

  Получите рецепт.

• Амаретто Сауэр

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Вы спросите, что это значит из категории классики? Эта версия напитка, созданная барменом из Портленда Джеффри Моргенталером, настолько усовершенствована по сравнению со стандартом дайв-бара, что считается совершенно отдельным коктейлем. Взбейте амаретто, бурбон, защищенный от бочек, лимонный сок, богатый простой сироп и яичный белок, украсить лимонной долькой и двумя вишнями. Вы больше никогда не потянетесь за готовый кислый микс.

  Получите рецепт.

• Что случилось док

  SaltRock Юго-Западная Кухня

  Добавьте немного бурбона в очищающий сок. Этот коктейль максимально использует дары природы, подчеркивая сложный вкус бурбона. Смешайте свежий морковно-имбирный сок, бурбон, фернет-бранка и свежий лимонный сок со льдом, затем процедите и подавайте с веточкой розмарина или тимьяна.

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 9 из 20 ниже.

• Фиговый пунш с двумя ударами

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Ром - маловероятный, но идеальный партнер бурбона в этом пунше из больших партий, оба из которых усилены смешанным свежим инжиром, апельсиновым соком, лимонным соком и простым сиропом. Украсить лаймом и тертым мускатным орехом.

  Получите рецепт.

• Банкет нищего

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот коктейль можно не только приготовить прямо в стакане, он к тому же восхитителен. Бурбон, кленовый сироп, лимонный сок и охлажденное лагер вместе создают шипучий напиток, который доказывает, что бурбон и пиво могут прекрасно сочетаться друг с другом при правильном сочетании.

  Получите рецепт.

• Старомодный

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Ключ к этой классике - использование качественного бурбона. Если это то, что вы не стали бы пить само по себе, то оно не подойдет как звезда в этом напитке. Рецепт прост: просто смешайте сахар, битер и воду, затем перемешайте с бурбоном и льдом, а затем украсьте выраженной апельсиновой цедрой.

  Получите рецепт.

• Горячий Тодди

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-45 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот дедушка горячих коктейлей идеален, когда хочется чем-то согреться изнутри. Смесь кипящей воды, сахара, лимонного сока и бурбона - идеальное сочетание виски, которое вам нужно, когда наступит погода для свитера.

  Получите рецепт.

  Продолжайте 13 из 20 ниже.

• Как Джулеп

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот напиток предназначен не только для Кентукки Дерби. Он настолько освежающий и легкий в приготовлении, что заслуживает того, чтобы оставаться основным продуктом круглый год. Смешайте мяту и простой сироп, затем полейте бурбоном и колотым льдом и перемешивайте, пока чашка не станет матовой. Украсить биттером и веточкой мяты.

  Получите рецепт.

• Виски кислый

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-53 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  С историей, уходящей корнями в администрацию Линкольна, неудивительно, что это простое сочетание спирта, цитрусовых и сахара сохранилось так долго. В конце концов, как может пушистая смесь из бурбона, лимонного сока, простого сиропа и яичного белка не сразу очаровать любого, кто ее попробует?

  Получите рецепт.

• Манхэттен

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-57 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Один из самых известных и популярных коктейлей в каноне виски, Manhattan - идеальный напиток, способный приготовить напиток, который должен знать каждый любитель бурбона. Хотя его обычно называют напитком на основе ржи, более мягкий и мягкий вкус бурбона так же хорошо сочетается с вермутом и биттерами. Перемешайте все это, пока хорошо не остынет, и украсьте коньяком вишни.

  Получите рецепт.

• Бульвар

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-61 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Один из многих Негрони Являясь побочным продуктом и почти столь же любимым сам по себе, Boulevardier представляет собой сбалансированное сочетание горького, пьяного и сладкого. Бурбон, Кампари и сладкий вермут в равных долях - это все, что вам нужно. Просто перемешайте со льдом, пока он не станет красивым и охлажденным, затем украсьте апельсиновой цедрой.

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 17 из 20 ниже.

• Браун Дерби

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-65 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Названный в честь одноименной закусочной Лос-Анджелеса в форме шляпы, этот коктейль обладает всем очарованием старого Голливуда. Взбить бурбон, свежий грейпфрутовый сок, медовый сироп и лед вместе, затем процедите и украсьте кожурой грейпфрута после отжима масла или долькой свежего грейпфрута.

  Получите рецепт.

• Нью-Йорк Сауэр

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-69 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Ваш типичный Whisky Sour будет элегантно и легко обновлен. Взболтайте виски со льдом, лимонным соком, простым сиропом и яичным белком, как с обычным соусом для виски, затем процедите и добавьте немного красного вина для получения глубокого рубинового слоя и дополнительной сложности вкуса.

  Получите рецепт.

• Золотая лихорадка

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-73 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот коктейль, созданный в Milk & Honey в начале августа, распространился по всему миру с такой скоростью, что его принято считать классикой периода до Запрета. Напиток из трех ингредиентов - это красивая пропитанная медом версия Whisky Sour. Бурбон, медовый сироп и свежий лимонный сок - все, что вам нужно.

  Получите рецепт.

• Бумажный самолетик

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-77 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Хотя он существует только с 2007 года, это современное творение - также напиток Milk & Honey - вдохновлено Последнее слово был принят барменами и любителями напитков как настоящая классика в процессе становления. В равных частях бурбон, апероль, амаро и лимонный сок составляют коктейль, в котором сбалансированы горькие, кислые и травяные ноты.

  Получите рецепт.