Кровавая Мария

Никогда не бывает легко вернуться в седло после долгой ночи питья. Потенциальные лекарства от похмелья были исследованы и проверены учеными, барменами и пьющими в течение нескольких поколений (все они хорошо осведомлены об очевидном решении - избегать чрезмерного увлечения - но также осознают, как легко получить дополнительную еду. мартини или два время от времени). И все же ничто не может быть серебряной пулей от последствий невоздержания.

Аспирин, витамины, жирная пища и много воды, безусловно, могут помочь, но гораздо более приятным решением является немного собачьей шерсти, еще один-два напитка, которые помогут вам (или, по крайней мере, помогут отсрочить наступление полного похмелья). Пикантный или же с кофеином напитки - направление, куда можно пойти. Также всегда рекомендуется использовать коляску с водой.

Это несколько лучших классических коктейлей от похмелья, которые можно держать в заднем кармане, когда в следующий раз вам понадобится собачья шерсть.

• Michelada

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  
  
  

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  
  
  

  Michelada - пивной двоюродный брат любимой Кровавая Мэри . Не путать со своим близким родственником Chelada (смесь пива, лайма и соли), Michelada добавляет острый соус и ободок таджин. Этот мексиканский напиток можно найти по всей стране его происхождения, и он особенно популярен в таких местах, как Мехико, где его можно найти в барах и купить у уличных торговцев. Если утром после ночного пьянства вам действительно больно, его все еще легко приготовить, поскольку в нем используются ингредиенты, которые, вероятно, есть у вас на кухне, и все они брошены прямо в стакан. Долька лайма - классический гарнир, но вы можете добавить любые дополнительные, которые вам нравятся, так что проявите творческий подход и попробуйте (или замените) свой завтрак этим острым глотком.

  Получите рецепт.

• Ирландский кофе The Dead Rabbit

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Возможно, похмелье сделает вас слишком хрупким, чтобы как следует приготовить ирландский кофе , но если вам просто нужно немного взбодриться накануне вечером и вы можете сварить хорошую чашку кофе, этот напиток - домашний рецепт одного из лучших баров мира - должен помочь. Во-первых, вам понадобятся жирные сливки, которые вы будете взбивать, чтобы образовалась легкая свежая пена, которая плавает поверх самого напитка - смесь Ирландский виски , сироп демерара и горячий кофе. Все это покрыто свежим натертым мускатным орехом. Повторяйте эти шаги до тех пор, пока кофеин не попадет в организм в достаточной степени, чтобы избавиться от дискомфорта.

  Получите рецепт.

• Эспрессо Мартини

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Еще один коктейль с кофеином, который подберет вам, когда он вам больше всего нужен, этот современный классический коктейль был придуман покойным лондонским барменом Диком Брэдселлом и включает смесь водки, кофейного ликера, подсластителя и свежезаваренного эспрессо. Для создания действительно идеальной версии требуется немного технических способностей и опыта. Идеальный эспрессо-мартини имеет пенистую головку, результат встряхивания качественного эспрессо с великолепной пенкой (коричневатая пена сверху с жирными маслами, которые расширяются после аэрации). Вам понадобится хороший лед и хороший эспрессо, чтобы сделать это действительно стоящим. Но в конечном итоге, если коктейль доставит вас к месту назначения (то есть меньше похмелья), тогда вы золотой.

  Получите рецепт.

• Кубок Пимма

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Конечно, этот напиток традиционно не считается утренней едой; это чаще всего летняя выпивка на матчах по крикету или теннису. Но комбинация с низким содержанием алкоголя ликер №1 от Pimm, лимонный сок и имбирный эль (или лимонная газировка, если хотите), а также множество фруктов и овощей в качестве гарнира, кажется, созданы специально для того, чтобы вылечить то, что вас беспокоит. Имбирный эль успокаивает нервное расстройство в желудке, а пиво Pimm’s с содержанием 50 грамм мягко помогает вам подняться в вертикальном положении. Традиционные гарниры из мяты, клубники и ломтика огурца освежают глаза и позволяют правильно начать тяжелое утро.

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 5 из 5 ниже.

• Кровавая Мария

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Классическая «Кровавая Мэри», конечно, великолепна, но «Кровавая Мария» - лучшее средство от похмелья. Напиток принимает разные формы, со специями, соусами и другими ингредиентами, которые, как правило, различаются в зависимости от того, кто его делает и их индивидуальных предпочтений, но определяющим элементом Bloody Maria является его основа текилы, а не водка Mary’s. Спирт агавы идеально сочетается с пикантными компонентами напитка, включая острый соус, соус Вустершир, хрен, различные овощи и специи, поэтому текила кажется естественным выбором. Совет по обновлению: если вам нравятся землистые и дымные характеристики мескаля, вылейте немного его в свою Кровавую Марию. Вы больше никогда не будете смотреть на этот пикантный напиток так же.

  Получите рецепт.