Aberfeldy 12-летний односолодовый шотландский виски Обзор

2024 | Спиртные Напитки И Ликеры

Узнайте свое число ангела

Напитки

Это яркий, цветочный и легко пьющийся шотландский виски.

Опубликовано 06.01.22 рейтинг:4

Aberfeldy 12-Year Single Malt Scotch Whisky — яркий неторфяной виски с цветочными и медовыми нотками. Его элегантный и приятный вкус обещает удовлетворить как новичков, так и давних поклонников виски Highland.





Быстрые факты

Классификация односолодовый шотландский виски

Компания Бакарди





Винокурня Винокурня Аберфелди

бочка Дуб: смесь в основном бывшего бурбона, а также бывшего хереса и повторно обугленного дуба.



Неподвижный тип медные перегонные кубы в форме луковицы (два перегонных куба, два спиртовых перегонных куба)

Вышел 1999 г.



Доказательство 40% алкоголя

В возрасте 12 лет
Рекомендуемая производителем розничная цена 40 долларов

Награды Двойное золото, Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско, 2021 г.

Плюсы
  • Деликатный, легко пьющийся односолодовый виски

  • Особенности: 100% шотландский ячмень без торфа.

  • Отлично в коктейлях

Минусы
  • Может быть недостаточно насыщенным для любителей торфа.

  • Те, кому не нравится вкусовой профиль Дьюара, могут не оценить

Дегустационные заметки

Цвет : Светло-золотой

Нос : Мягкий аромат с нотками меда, вереска, лаванды и теплого хлеба.

Вкус : Раскрывается теплым и манящим ароматом с нотами меда и мягких дубовых/спиртовых специй. Во вкусе среднетелое, с нотками миндаля, печеного хлеба и меда. На выходе доминируют мягкие нотки перца и еще более насыщенный мед.

Заканчивать : Послевкусие тонкое и мягкое, но долгое, вызывающее более жаркое тепло. Ноты меда, дуба и ментола, а также легкий оттенок сигарного листа, дыма и специй.

Наш обзор

Вискикурня Aberfeldy имеет долгую историю в качестве основного односолодового компонента смешанного шотландского виски Dewar’s, и это видно по сладким медово-вересковым оттенкам, когда вы его потягиваете. Расположенный в центральной Шотландии на берегу реки Тай, 12-летний виски демонстрирует классические цветочно-медовые ноты так называемых односолодовых виски Highland и Speyside, и если вы когда-либо пробовали какой-либо из основных купажированных виски Dewar's, вы сразу узнаете профиль вкуса. Хотя бочки из-под хереса составляют лишь меньшую часть процесса старения, оттенки миндаля и компотов указывают на их влияние.

Виски невероятно гибкий и идеально подходит для таких коктейлей, как Пенициллин или Роб Рой, хотя оба обычно требуют купажированного виски. Сам по себе он мог быстро и легко перейти от питья на палубе к концу лета к удобному расположению в кожаном клубном кресле у ревущего огня посреди зимы.

По сравнению с другими выдержанными винами из основной линейки Aberfeldy — 16- и 21-летней выдержкой, — оба из которых имеют больший компонент из бочки из-под хереса, более старые выражения богаче, с нотами темного шоколада, засахаренных фруктов и миндаля. Хотя он также не торфяной, 21-летняя выдержка обладает легкими дымными нотами и сложностью, которая должна понравиться любителям бурбона.

Интересный факт

Aberfeldy был заказан семьей Дьюар в 1880 году и к 1889 году стал сердцем купажированного виски Dewar’s White Label.

Нижняя линия

Эта бутылка представляет собой элегантный, многофункциональный односолодовый скотч 12-летней выдержки, который понравится как новичкам в категории, так и любителям виски Highland.