Aberfeldy 12-Year Single Malt Scotch Whisky — яркий неторфяной виски с цветочными и медовыми нотками. Его элегантный и приятный вкус обещает удовлетворить как новичков, так и давних поклонников виски Highland.
Классификация односолодовый шотландский виски
Компания Бакарди
Винокурня Винокурня Аберфелди
бочка Дуб: смесь в основном бывшего бурбона, а также бывшего хереса и повторно обугленного дуба.
Неподвижный тип медные перегонные кубы в форме луковицы (два перегонных куба, два спиртовых перегонных куба)
Вышел 1999 г.
Доказательство 40% алкоголя
В возрасте 12 лет
Рекомендуемая производителем розничная цена 40 долларов
Награды Двойное золото, Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско, 2021 г.
ПлюсыДеликатный, легко пьющийся односолодовый виски
Особенности: 100% шотландский ячмень без торфа.
Отлично в коктейлях
Может быть недостаточно насыщенным для любителей торфа.
Те, кому не нравится вкусовой профиль Дьюара, могут не оценить
Цвет : Светло-золотой
Нос : Мягкий аромат с нотками меда, вереска, лаванды и теплого хлеба.
Вкус : Раскрывается теплым и манящим ароматом с нотами меда и мягких дубовых/спиртовых специй. Во вкусе среднетелое, с нотками миндаля, печеного хлеба и меда. На выходе доминируют мягкие нотки перца и еще более насыщенный мед.
Заканчивать : Послевкусие тонкое и мягкое, но долгое, вызывающее более жаркое тепло. Ноты меда, дуба и ментола, а также легкий оттенок сигарного листа, дыма и специй.
Вискикурня Aberfeldy имеет долгую историю в качестве основного односолодового компонента смешанного шотландского виски Dewar’s, и это видно по сладким медово-вересковым оттенкам, когда вы его потягиваете. Расположенный в центральной Шотландии на берегу реки Тай, 12-летний виски демонстрирует классические цветочно-медовые ноты так называемых односолодовых виски Highland и Speyside, и если вы когда-либо пробовали какой-либо из основных купажированных виски Dewar's, вы сразу узнаете профиль вкуса. Хотя бочки из-под хереса составляют лишь меньшую часть процесса старения, оттенки миндаля и компотов указывают на их влияние.
Виски невероятно гибкий и идеально подходит для таких коктейлей, как Пенициллин или Роб Рой, хотя оба обычно требуют купажированного виски. Сам по себе он мог быстро и легко перейти от питья на палубе к концу лета к удобному расположению в кожаном клубном кресле у ревущего огня посреди зимы.
По сравнению с другими выдержанными винами из основной линейки Aberfeldy — 16- и 21-летней выдержкой, — оба из которых имеют больший компонент из бочки из-под хереса, более старые выражения богаче, с нотами темного шоколада, засахаренных фруктов и миндаля. Хотя он также не торфяной, 21-летняя выдержка обладает легкими дымными нотами и сложностью, которая должна понравиться любителям бурбона.
Aberfeldy был заказан семьей Дьюар в 1880 году и к 1889 году стал сердцем купажированного виски Dewar’s White Label.
Эта бутылка представляет собой элегантный, многофункциональный односолодовый скотч 12-летней выдержки, который понравится как новичкам в категории, так и любителям виски Highland.