Эми Заватто пишет о вине, спиртных напитках и еде. Она имеет сертификат III уровня от Wine and Spirit Education Trust, судит конкурсы вин и спиртных напитков на региональном и национальном уровнях, а также работает консультантом в ресторанах и розничных продавцах вин и спиртных напитков.

Опыт

Заватто работает на sr76beerworks.com с 2014 года и уже два десятилетия пишет о вине, спиртных напитках и еде. Ее работы публиковались, в частности, в Brides, Imbibe, Whisky Advocate и Wine Enthusiast. Она также консультирует поставщиков вина и спиртных напитков и ресторанов, помогая разработать их коктейльные программы. Она судит конкурсы вин и спиртных напитков, в том числе ежегодный конкурс Американской ассоциации ремесленных спиртных напитков и Нью-йоркский фестиваль вина и еды.

Награды и Публикации

Она автор Просекко заставил меня сделать это , Коктейли Forager’s Архитектура коктейля , Полное руководство идиота по бармену, второе издание а также Путеводитель по вину и еде эпохи Возрождения Сопряжение

Образование

• Степень бакалавра журналистики Нью-Йоркского университета.
• Сертификат III уровня от Wine and Spirit Education Trust

О sr76beerworks.com

sr76beerworks.com посвящен хорошему питью и хорошей жизни. Мы вдохновляем, развлекаем и обучаем всех - и всех - интересующихся тем, что происходит в стакане и вне его.

Dotdash является одним из крупнейших и наиболее быстрорастущих онлайн-издателей, и только за последний год он получил более 50 наград, в том числе издатель года 2020 года по версии Digiday. Бренды Dotdash включают Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com и TreeHugger.