Балтимор Эгног

2024 | Коктейль И Другие Рецепты

Узнайте свое число ангела

Напитки

Опубликовано 23.11.21 22 оценки

Какая же праздничная вечеринка без гоголь-моголь? Этот рецепт для больших партий, адаптированный из декабрьского издания 1945 г. Гурман журнал профессионального бармена Дерека Брауна из Вашингтона, округ Колумбия Номер Колумбия , делает достаточно, чтобы вся вечеринка была веселой и яркой.





Рецепты гоголь-моголья, как известно, гибки в выборе базовых спиртов; сливочные ингредиенты хорошо сочетаются с различными спиртными напитками, от пряного рома до бурбона или бренди. И зачем выбирать между ними, когда в чашке для пунша можно пить и коньяк, и ром? Этот рецепт требует и того, и другого, добавляя элегантные фруктовые ноты коньяка к богатой фанковости ямайского рома. Однако нет необходимости тратиться на модный коньяк; ВС справится. По словам Брауна, более высокий уровень алкоголя снижает сладость остальных ингредиентов. Однако он выступает за использование свеженатертого мускатного ореха, а не чего-то из банки для специй. Он говорит, что это действительно другой вкус, чем в банке McCormick.

5 советов, как приготовить лучший гоголь-моголь