На футбольный сезон у нас был бармен из родного города каждой команды НФЛ, который предлагал идеальный коктейль для представления своей команды.

Первоначально 49ers были искателями золота, которые прибыли через Калифорнию в 1849 году во время золотой лихорадки, говорит бармен Хелен Диаз из Ищейка а также Черчилль в Сан-Франциско. Когда я думаю о 49ers, я думаю о «золотой лихорадке», а затем о коктейле «золотая лихорадка». Это Gold Rusher! Что может быть лучше для представления этой команды, как не добавить в напиток немного фернета? - говорит она, ссылаясь на тот факт, что Сан-Франциско потребляет больше фернета, чем любое другое место в стране.

Ингредиенты

• 1 1/2 унции бурбона
• 1/2 унции Ферне-Бранка
• 3/4 унции свежевыжатого лимонного сока
• 1/2 унции раствора имбиря *
• 1/2 унции медового сиропа (3: 1 мед: вода)
• 1 капля ангостурского биттера
• Гарнир: веточка мяты

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и встряхивайте, пока они не остынут.

2. Дважды процедите по большому нарезанному вручную куску льда в стеклянный бокал и украсьте веточкой мяты.