Х. Йозеф Эрманн является ветераном бара и ресторанного бизнеса с более чем 30-летним стажем и входит в состав консультативного совета sr76beerworks.com. Он владелец Elixir, одного из самых влиятельных баров Сан-Франциско, и работает консультантом и послом индустрии напитков.
Награды и публикации
Эрманн начал свою карьеру в качестве повара в 1986 году, затем проработал в 28 различных барах и ресторанах, прежде чем открыть свой собственный, Elixir, в 2003 году. Он является основателем Cocktail Ambassadors, консалтинговой компании по производству напитков, специализирующейся на брендах и продуктах. развитие, образовательные программы, профессиональный настрой, судейство коктейлей и представление бренда. Эрманн публикует истории и рецепты на sr76beerworks.com с 2010 года.
Эрманн имеет степень бакалавра искусств английского языка в Бостонском колледже.
sr76beerworks.com посвящен хорошему питью и хорошей жизни. Мы вдохновляем, развлекаем и обучаем всех и всех, кто интересуется тем, что происходит в стакане и вне его.
Dotdash является одним из крупнейших и наиболее быстрорастущих онлайн-издателей и только за последний год получил более 50 наград, в том числе издатель года 2020 года по версии Digiday. Бренды Dotdash включают Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com и TreeHugger.