Ищете что-нибудь, чтобы согреться на улице? Попробуйте горячий яблочный пирог из Смит и Уистл на Шератон Гранд Лондон Парк Лейн . Это коктейль с таким же вкусом, что и традиционное праздничное угощение, но без излишней надоедливой выпечки.

Горячий яблочный пирог включает кальвадос, медовуху, яблочный сок, лимонный сок и мед с добавлением корицы. Кальвадос - это бренди из яблок или груш, родом из Нормандии во Франции, и медовуха - приготовленный из меда, воды и дрожжей - считается одним из старейших алкогольных напитков на Земле.

К счастью, вам не нужно ехать в Лондон, чтобы попробовать этот напиток на себе. Вместо этого вы можете приготовить его дома, когда температура упадет. Мед, настоянный на корице, легко приготовить (вы просто добавляете палочки корицы в мед), но он должен настояться несколько дней, чтобы дать ароматам раствориться, поэтому коктейль требует некоторой предусмотрительности. Когда мед будет готов, смешайте все вместе в кастрюле и разожгите плиту. Вы сразу будете пить яблочный пирог.

Сделайте коктейль во время праздников или когда вам захочется чего-нибудь сытного. Смешать стакан чего-нибудь вкусненького намного проще, чем испечь целый десерт.

Ингредиенты

• два унциикальвадосбренди

• 1/4 унция медовуха

  
  
  

• 3/4 унции яблочный сок

• 1/4 унция лимонный сок, свежевыжатый

• 1 чайная ложкас добавлением корицымедовый*

• Гарнир:два сушеные дольки яблока

• Гарнир:палочка корицы

Шаги

1. Добавьте кальвадос, медовуху, яблочный сок, лимонный сок и мед с корицей в небольшую кастрюлю и нагрейте почти до кипения, периодически помешивая.

2. Перелейте в кружку ирландского кофе.

3. Украсить 2 дольками сушеных яблок и палочкой корицы.