Вопреки распространенному мнению, Jack Daniel’s - это не бурбон. Спирт фильтруется древесным углем, что запрещено государственными правилами изготовления бурбона.
Из-за пожара в здании суда точная дата рождения Джека Дэниела неизвестна.
Почему Джек Дэниел назвал свой виски Old No. 7, также остается загадкой. Но есть несколько теорий: это может быть количество подруг, которые у него были, то, как он написал букву J, или потому, что это удачно.