Соучредитель Jomaree Pinkard Hella Cocktail Co. , чрезвычайно успешный бренд биттеров и консервированных коктейлей, который можно найти на полках магазинов Whole Foods и Walmarts по всей стране. «Мы запустили наш стартап, вложив 2500 долларов с кредитной карты и немного сэкономив на банковском счете», - говорит он. Сейчас мы обслуживаем тысячи баров, ресторанов, отелей и даже авиакомпаний.

Но, будучи черным предпринимателем, Пинкард столкнулся с препятствиями на своем пути. Теперь он использует свое положение, чтобы способствовать изменениям, указывая на тревожные систематические проблемы, с которыми сталкиваются представители черной индустрии, и консультирует бренды о том, как поддерживать разнообразие и способствовать реальным изменениям в индустрии алкогольных напитков.

Как вы начали свой бизнес?

Мои родители вырастили троих сыновей в жилом комплексе Рэйвенсвуд в Квинсе. Я благодарен своим родителям за дисциплинированность и трудовую этику - моей матери, военному ветеринару и директору по развитию детских садов, а также тому, что мой отец 30 лет проработал в MTA. Используя их в качестве образцов для подражания и мой напряженный бейсбольный график (он ежедневно просыпался в 5:50 для тренировок), я избегал молодежных городских историй, которые заканчиваются отложенными мечтами. Я получил степень бакалавра коммерции и степень магистра делового администрирования в школе Wharton.

Затем, проведя годы в корпоративной Америке (управление брендами и спортивный маркетинг), я больше не хотел, чтобы работа моей жизни была продуктом взглядов других на мои способности.

Имея это в виду, мои друзья, превратившиеся в деловых партнеров, Тобин Людвиг и Эдди Симеон, придумали идею изготовления крафтовых биттеров для коктейлей. Не удовлетворившись существующими на рынке коктейльными биттерами, они начали создавать партии своих биттеров в банках Mason и раздавать их друзьям и семье в старых бутылках для горячего соуса.

С Craigslist никогда не знаешь, что получишь. В данном случае это был kismet: я нанял Эдди и Тобина через рекламу на Craigslist для создания музыкального видео. Остальное уже история! Обладая моей деловой хваткой, Эдди с пониманием дизайна и контент-маркетинга, а также производственным опытом Тобина, мы основали Hella Cocktail Co. в 2011 году.

Как росла Hella Cocktail Co.?

Я вырос в центральной части города и знал, что для достижения успеха потребуется особая движущая сила любопытства, автономии и общности. Я делал это через предпринимательство.

Наша команда столкнулась с двумя основными проблемами: нам не хватало финансирования и доступа к сетям, и мы были относительно новичками в отрасли. В качестве решения мы вначале работали на других постоянных рабочих местах и ​​реинвестировали каждый доллар прибыли в увеличение производства. Мы постоянно прислушивались к мнению барменов и предлагали широкий выбор качественных продуктов, чтобы добавить сбалансированности и сложности любому коктейлю. Мы заняли место в Бар монастыря , Скоростная стойка а также Сказки о коктейле поделиться своей историей, но, что более важно, слушать, изучать и поддерживать все, что связано с сообществом и коктейлями.

С какими проблемами вы столкнулись как черный предприниматель, особенно в индустрии напитков?

Как черный предприниматель, я сталкиваюсь с многочисленными проблемами, но в нашу отрасль встроены четыре основных: систематическая дискриминация, разные стили общения, разные сети и отсутствие доступа к традиционному капиталу.

Как черный человек в бизнесе, я должен быть предельно осторожен как в профессиональной, так и в общественной жизни. Для чернокожих профессионалов существует неписаное правило, согласно которому мы говорим на языке, который другие могут найти более привлекательным для их чувств. Когда я пытаюсь изложить свою точку зрения, мне часто приходится решать, следует ли мне выступать прямым или перформативным образом; любой из них может показаться слишком напористым или даже пугающим на рабочем месте. Мое увлечение презентацией можно принять за агрессию.

Как компании по производству напитков могут добиться реальных изменений, когда дело доходит до разнообразия?

Они могут построить непрерывный процесс оценки разнообразия. Активная борьба с расизмом и предвзятостью означает создание структур и систем, которые гарантируют, что голоса всех наших сотрудников будут услышаны и что потребности наших сотрудников будут удовлетворены. Избегайте систематического жаргона, который ставит галочку в поле разнообразия. Если это звучит так, будто мы проведем тренинг по борьбе с расизмом / предвзятостью или привлечем третью сторону для проведения семинаров по вопросам разнообразия в масштабах всей компании, вы еще не закончили слушать. Систему, в том числе то, как вы оцениваете и устраняете системные барьеры, следует периодически пересматривать. Это не человек, это процесс.

И они могут взять на себя ответственность. Все организации, которые сейчас публично заявляют, что Black Lives Matter должны иметь аналогичное обязательство по привлечению к ответственности самих себя и своих коллег. Это означает, что они должны быть более прозрачными в отношении того, где они находятся с точки зрения разнообразия своих команд и портфелей, сравнивать себя с коллегами, объяснять свою стратегию, принимать ключевые показатели эффективности и вехи, а затем открыто и прозрачно делиться своим прогрессом. От мерчандайзеров начального уровня и серверов ресторанов до главных редакторов и членов совета директоров - вы несете ответственность за свой бизнес и ищите возможности для отражения разнообразия сообщества. Стремитесь к справедливости на всех уровнях.

Они также могут инвестировать в свои пожертвования. Как и все другие бизнес-инициативы, пожертвования следует рассматривать через призму бизнес-инвестиций, а не как благотворительный взнос. Эти шаги включают, помимо прочего, культурные и исторические исследования, понимание потребителей и их влияние на ваше сообщество, согласование ценностей команды, разработку концепции, тестирование и соответствие идеи, измерение успехов и неудач и, что наиболее важно, реинвестирование.

Поскольку черные люди в США составляют почти 15% населения, компании по производству напитков могут обещать следующее:

• Пропорции инвестиций, соответствующие населению в течение одного, двух и пяти лет.
• Минимум 15% покрытия для черных талантов и предприятий
• Минимум 15% торговой полки для предприятий, принадлежащих чернокожим
• Минимум 15% размещения в меню бара и ресторана для предприятий, принадлежащих чернокожим
• Минимум 15% портфеля инвестиций, инноваций и дистрибьюторской сети для предприятий, принадлежащих черным
• Минимум 15% инвестиционного портфеля для финансирования предприятий, связанных с продуктами питания, напитками и гостеприимством, для предприятий, принадлежащих чернокожим

Что вы можете посоветовать коллегам-предпринимателям?

Расширяйте свою сеть и постоянно спрашивайте совета. Наставничество жизненно важно для успеха подающих надежды предприятий, принадлежащих BIPOC, поскольку оно помогает бороться с всеобщим неравенством в рабочем мире.

Предпринимательство - это путешествие, а не момент. Поймите, что на этом пути будут изгибы и повороты, и это может привести к несколько или совершенно другой версии вашего видения.

Поддержка предприятий, принадлежащих чернокожим и возглавляемых черными. Малые предприятия и предприниматели на протяжении долгого времени создавали богатство общества. Поддерживая большее количество предприятий, принадлежащих чернокожим, вы можете создать больше возможностей для значимых сбережений, владения собственностью, создания кредитов и благосостояния поколений.