Это не 100% голубая агава, а также не рекомендуемое выражение.

Изготовленная менее чем на 100% из голубой агавы, Jose Cuervo Especial Silver — не лучшая бутылка от Куэрво и даже не очень хорошая текила.

Быстрые факты

Классификация смешанная невыдержанная текила

Компания Бекле

Винокурня Рохена

НАЗВАНИЕ 1122

бочка нержавеющая сталь

Неподвижный тип медный горшок и колонна

Вышел 2009 г.

Доказательство 80

В возрасте нестареющий
Рекомендуемая производителем розничная цена 18 долларов

• Это одна из самых доступных текил на рынке, бутылки доступны в ценовом диапазоне 20 долларов.

• Его более неприятные вкусы успешно маскируются в коктейлях, таких как Маргарита.

• Это смешанная текила, то есть она не сделана из 100% голубой агавы, к которой привыкло большинство любителей текилы.

• Это просто не очень вкусно.

Дегустационные заметки

Цвет: Прозрачный

Нос: Довольно травянистый и немного травянистый, с оттенками сладкой дыни, подчеркнутый стойким ацетоновым ароматом, как у жидкости для снятия лака.

Вкус: Немного цитрусовых, немного травянистости, немного черного перца, немного ванили, все это обернуто странной, искусственной горечью.

Заканчивать: Короткий и мягкий; не особо приятная искусственная сладость

Наш обзор

Jose Cuervo — самый известный и самый продаваемый бренд текилы в мире, история которого восходит к 1795 году, но его репутация несколько шаткая. Здесь делают отличные текилы, которые высоко ценятся знатоками, особенно высококлассные линии Reserva de la Familia. Но он также известен дешевыми вещами, которые растирают на вечеринках братства, в сопровождении лайма и соли, чтобы замаскировать отвратительный вкус, а также похмелья, которое его сопровождает.

Cuervo Especial — это выражение нижней полки Cuervo, и хотя оно не совсем непригодно для питья, оно, безусловно, не рекомендуется. это миксто tequila, что означает, что вместо того, чтобы перегоняться из 100% голубой агавы, как большинство текил в настоящее время, дистиллят голубой агавы должен составлять только 51% смеси до ферментации. Остальное обычно представляет собой тростниковый сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Агава по-прежнему присутствует в носу и во рту, но она также имеет несбалансированный и немного искусственный вкус. Текила может содержать до 1% различных добавок, будь то ароматизаторы, такие как ваниль, или химические вещества, такие как глицерин, для создания более гладкого вкуса, без упоминания об этом на бутылке. Содержит ли Especial Silver добавки? Нет. На вкус он такой же? да.

Especial Silver — очень доступная текила, менее 20 долларов за бутылку, и из нее получается сносная маргарита. Но больше хорошего о нем сказать нечего. Предпочтительна практически любая 100% текила из голубой агавы, в том числе собственное выражение Platino от Cuervo. Учитывая периодическую нехватку агавы, которая возникает в Халиско, в какой-то момент бренд предложит качественную смесь текилы. Некоторые утверждают, что El Tequilieño или Olmeca Blanco уже соответствуют этому стандарту. Но это не так.

Интересный факт

Любая текила, содержащая менее 100% голубой агавы (и более 51%), считается миксто. Однако вы никогда не увидите классификацию миксто на этикетке бутылки текилы, потому что это не обязательно. Вместо этого ищите обозначение 100% голубой агавы. если ты не посмотри, тогда это миксто.

Нижняя линия

Jose Cuervo Especial Silver, прямо скажем, не очень хорошая текила. Есть гораздо лучшие Cuervos, и подавляющее большинство текилы 100% голубой агавы бланко также являются лучшим выбором. Достаточно легко замаскировать недостатки Especial Silver в коктейле, но даже при его низкой цене есть варианты получше.