Созданный Димитрисом Киакосом из The Gin Joint в Афинах, Греция, Kumquat Smash смешивает небольшие, но богатые вкусом цитрусовые в освежающую основу для джина.

Ингредиенты

• 3 кумквата, разрезанные пополам
• 2 унции джина Hayman's Old Tom
• 2/3 унции свежего лимонного сока
• 1/3 унции ликера Luxardo maraschino
• Гарнир: кумкваты

Шаги

1. В шейкере взбейте кумкваты.

   
   
   

2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и лед и встряхните.

3. Дважды процедите в бокал Old Fashioned со свежим льдом.

   
   
   

4. Украсить 2 кумкватами.