Mind Eraser - это забавный напиток, родом из десятилетия множества других забавных напитков: 1980-х годов. Сочетание водки, кофейного ликера и газированной воды, по сути, Черный русский с пузырьками. И за десятилетия он стал популярным вариантом для посетителей баров, которые ищут крепкий коктейль с кофеином.

Black Russian был создан в конце 1940-х годов в Брюсселе, и с момента создания напитка появилось множество вариаций. Это включает Белый русский , который добавляет сливки в сочетание водки и кофейного ликера. Эти два базовых ингредиента покрыты небольшим количеством клубной соды, которая, в случае с Mind Eraser, придает напитку нотку шипения. И в то время как Black Russian видит смесь водки и ликера два к одному, Mind Eraser еще легче запомнить, требуя равных частей двух жидкостей.

Коктейль можно приготовить прямо в стакане, а не взбивать со льдом. Вы можете строить его в любом порядке, но многие бармены предпочитают делать Mind Eraser в виде слоистого напитка, в котором каждый ингредиент укладывается в стакан. Чтобы последовать его примеру, начните с кофейного ликера, затем медленно добавьте водку, а затем содовую для получения эффекта от темного до прозрачного снизу вверх. Когда вы употребляете через соломинку, вы впитываете жидкости по порядку, пробуя каждый слой по мере того, как поглощаете напиток.

Нет, Mind Eraser не уничтожит ваш интеллект и воспоминания, но это мощный коктейль. Выпей один или два, и дневные заботы исчезнут. Выпейте слишком много слишком быстро, и вы можете войти в самоисполняющееся пророчество, в котором коктейль оправдывает свое название.

Нажмите 'Воспроизвести', чтобы увидеть этот рецепт коктейля Mind Eraser.

Ингредиенты

• два унции кофейный ликер

• два унции водка

  
  
  

• Клубная газировка, к началу

Шаги

1. Налейте кофейный ликер в ледяной бокал.

2. Медленно налейте водку на кофейный ликер.

3. Сверху полейте содовой и подавайте с трубочкой.