Этот пурпурный джинсовый коктейль от бармена Тора Слотера, который подается в Bar Tartine, состоит из ферментированной виноградной соды Конкорд, которую в баре готовят из местного органического виноградного сока. Дома вы можете использовать вместо нее качественную виноградную соду, например, Boylan's.

Ингредиенты

• 1 1/2 унции джина Vivacity Native
• 3/4 унции свежевыжатого сока лайма
• 1/4 унции простого сиропа
• 1/2 унции вермута Carpano Bianco
• Сода виноградная, охлажденная, наверх

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и взбалтывайте до полного охлаждения.

   
   
   

2. Процедить в коктейльный бокал.

3. Сверху добавьте от 3/4 до 1 унции виноградной соды Конкорд.