Этот вкусный обугленный американский виски, выдержанный в дубе, назван в честь Элайджи Крейга, который изобрел бурбон, когда хранил алкоголь в бочках, поврежденных огнем.
Heaven Hill утверждает, что Элайджа Крейг был первым когда-либо созданным мелкосерийным бурбоном.
Бренд назван в честь преподобного Элайджа Крейга, который, как говорят, наткнулся на идею выдержки бурбона в обугленном дубе, когда хранил свой алкоголь в бочках, поврежденных огнем.