Бары приносят лучшее и, к сожалению, худшее из людей. Хотя большинство вечеров веселые и развлекательные как для постоянных посетителей, так и для персонала, на протяжении многих лет мы видели все виды плохого поведения - от грубого и неприятного до просто пугающего.
Поэтому, чтобы помочь всем немного улучшить впечатления, мы составили памятку из 10 общих вещей, которые вы никогда не должны делать в баре. (Не то, чтобы ты даже мечтать о таких вещах.) Надеемся, это поможет!
5:05Конечно, не всегда легко определить, сколько чаевых оставить на напитки. Но это не значит, что нужно быть скупым. Фактически, наш консультативный совет миксологических корифеев предлагает оставить не менее 20 процентов и даже больше, если вы получите специальное обслуживание. Так что, если у вас много денег или вы планируете стать постоянным клиентом, не забывайте давать хорошие чаевые.
Почему нет? Это грубо, не говоря уже о том, что это не убедит бармена обслужить вас первым. Вместо этого смотрите в глаза и наберитесь терпения. Вы просто можете получить свои напитки быстрее!
Каждый был влюблен в бармена, а это значит, что он или она слышали практически все строки, которые когда-либо приходили в голову. Так что забудьте о том, чтобы попробовать его на любимом бармене. Вместо этого начните разговор, если он не слишком занят. Если бармен не отвечает взаимностью, не воспринимайте это как личный вызов; просто двигайтесь дальше и позвольте ему или ей работать.
Удивлен, что ваш мартини не вкусный? Что ж, возможно, вы выбрали неправильный бар. Как правило, мы пришли к выводу, что коктейли лучше заказывать в коктейль-баре, а пиво - в пивном баре. Хотя есть, конечно, исключения из этого правила (и во многих местах предлагают отличные коктейли и сорта пива), оно сохраняется в большинстве заведений.
Продолжайте до 5 из 10 ниже.В наши дни коктейльные меню могут быть довольно длинными, с десятками вариантов. Так что никто не станет винить вас за то, что вы обратились за помощью к бармену для принятия решения. Но в конечном итоге решение должно быть за вами. Чем больше информации о ваших симпатиях и антипатиях (сладкое или сухое, ледяное или сладкое, фруктовое или алкогольное) вы можете дать бармену, тем лучше он сможет направить вас.
Как правило, придерживайтесь сильной стороны штанги. И в наши дни многие заведения специализируются на одном виде спиртных напитков, будь то ром, бурбон или скотч. Загляните за барную стойку или в меню, и если вы заметите преобладание одного духа, закажите его. Персонал не только будет обладать глубокими знаниями, но и сможет приготовить из него еще более вкусные напитки.
Это звучит довольно очевидно, но когда мы спросили барменов на нашей странице в Facebook о худший беспорядок, который им когда-либо приходилось убирать , мы получили несколько удивительных - даже шокирующих - ответов. Прочитав комментарии, я думаю, вы согласитесь с тем, что бармены определенно соответствуют требованиям Discovery Channel Грязные вакансии . Если у вас есть разлив (или что-то еще хуже), вы должны хотя бы предложить свою помощь.
Скажем прямо: бесплатный напиток - это не право. Покупает ли вам бармен раунд, решать ему или ей, независимо от того, сколько напитков вы заказали. И мы можем гарантировать, что требовательность не поможет ситуации. Так что, если вам посчастливилось получить халяву, наслаждайтесь ею и, конечно же, оставляйте хорошие чаевые.
Продолжайте до 9 из 10 ниже.При общении с барменом мы рекомендуем нет задавая вопросы, например, чем вы хотите заниматься, когда вырастете? или какова твоя настоящая работа? Эти типы вопросов не только покровительственные, но и предполагают, что бармен - это ненастоящая профессия или подходящая карьера, что не может быть дальше от истины. Это серьезная работа, требующая серьезного обучения и изучения миксологии и гостеприимства.
Так что на днях этот чувак в другом баре сделал мне этот потрясающий напиток, который был синим, с водкой и каким-то соком ... Каким бы талантливым ни был бармен, это плохо кончится. Довольно сложно воссоздать напиток на основе расплывчатого описания, не говоря уже о том, что в баре может даже не быть нужных ингредиентов. Если вы не можете составить полный рецепт с измерениями, лучше попробовать что-нибудь еще.