Основы Бара И Коктейлей

Разница между содовой, сельтерской и газированной водой

Когда использовать клубную газировку против сельтерской? Все, что вам нужно знать о различных типах газированной воды и о том, когда использовать каждый из них в ваших коктейлях.

Популярность коктейлей, вдохновленных кулинарией, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей

Можно использовать все более сложные вкусы, если они не конкурируют с алкоголем в бокале для коктейля. Лучшие бармены рассказывают, почему и как использовать эти ингредиенты.

Обзор автоматического электрического штопора Rabbit

Мы протестировали автоматический электрический штопор Rabbit и обнаружили, что этот гладкий инструмент может легко удалять пробки, но может быть немного шума.

7 тенденций, которые определяли, как мы пили в 2021 году

Высокоинтеллектуальные, неброские, ретро, ​​ультрасовременные и все, что между ними: тенденции напитков в прошлом году охватывают, казалось бы, все спектры.

6 тенденций, которые будут определять то, как мы пьем в 2022 году

От решения проблем с цепочками поставок и повышения осведомленности об ABV до творчества с новыми ингредиентами — в наступающем году вас ждет много творчества.

10 лучших комплектов для домашнего виноделия в 2022 году

Если вы хотите улучшить свою игру в домашнем виноделии или просто подумываете окунуться в воду, вот наш выбор лучших наборов для домашнего виноделия 2021 года.

Коктейльное королевство Leopold Weighted Shaking Tins Обзор

Мы протестировали утяжеленные банки для шейкеров Leopold от Cocktail Kingdom, и они сочетают в себе форму и функциональность в одном красивом наборе.

Обзор шейкера OXO Steel

Мы протестировали коктейльный шейкер OXO, и это идеальный инструмент для начинающего бармена.

Обзор шейкера для коктейлей Rabbit Twist-to-Lock

Мы протестировали шейкер для коктейлей Rabbit Twist to Lock и обнаружили, что все это в одном наборе от компании, производящей причудливые штопоры, может оправдать ожидания.

11 лучших персонализированных подарков для бара в 2022 году

Мы исследовали лучшие предметы для персонализации: от бутылок до посуды для бара, от стаканов до фартуков. Вот наши лучшие фотографии для персонализированных подарков для бара.

Как поднять предложения Chaser вашего бара

Охотничьи пары вышли за пределы забегаловок и пробиваются в респектабельные коктейль-бары. Лучшие профессионалы бара рассказывают, как сделать лучшие матчи.

Как и зачем добавлять портвейн в коктейльную программу

Любая барная программа может выиграть от добавления портвейна, особенно в холодные месяцы. Лучшие бармены рассказывают о своих любимых способах добавления его в свои напитки.

3 книги для дальнейшего обучения виски

От книги профессионала шотландского виски до ученого и атласа мира, в котором виски используется в качестве компаса, эти три книги предлагают уникальный взгляд на виски.

7 лучших сиропов для коктейлей в 2022 году

Существуют оржеаты, сиропы на основе тики, варианты личи и сиропы, специально разработанные для безалкогольных коктейлей. Вот наши любимые.

8 лучших барных ложек 2022 года

Хотя вы можете выбрать стандартную кухонную ложку, эти удлиненные приборы специально оптимизированы для приготовления коктейлей. Вот такие звездные ложки.