Ямайский ром находится на подъеме, что неудивительно для Яна Баррелла (также известного как The Rum Ambassador), создавшего первый в мире фестиваль рома . Он цитирует реализацию G.I. этикетка (или географический указатель), которая гарантирует соответствие бутылок определенным правилам и нормам при производстве, аналогично коньяк а также шампанское .

«Это отличная новость для [производителей] настоящего ямайского рома, которые гордятся своим сильным, сильным, пряным и ароматным вкусом, который является основой любого хорошего ромового пунша или фруктового коктейля», - говорит Баррелл. Он предлагает свой собственный удар как дань уважения духу. Он говорит, что это напиток на все случаи жизни, особенно на праздники. Его яркость достигается за счет сочетания свежих фруктовых соков, что делает его идеальным выбором для отдыха на пляже, для семейного ужина, сервировки во время отпуска или даже для того, чтобы привнести немного тропиков в унылый зимний день.

Рецепт пунша Баррелла не только восхитителен, но и является свидетельством универсальности рома во всех аспектах вкусового спектра категории, от доступного белого рома до белого рома. полный характер , как ямайский ром. Потягивание рома само по себе - лучший способ познакомиться с духом и его терруаром, но также интересно увидеть, на что способен любой данный ром в коктейле, и действительно нет никаких ограничений на то, что может сделать талантливый бармен. с отличной бутылкой и доступом к нужным ингредиентам. Как вы узнаете с помощью пунша с ромом регги, свежевыжатый сок и шейкер - всегда беспроигрышный вариант, но есть много возможностей для перемешивания, например, хороший Ром Old Fashioned . Независимо от того, как вы пьете коктейль с ромом, есть большая вероятность, что вы вернетесь на второй раунд.

Этот рецепт изначально появился как часть Придайте смысл своей чаше для пунша с помощью этих 3 праздничных рецептов .

Ингредиенты

• 2 унции ямайского сверхпрочного белого рома
• 2 унции свежего апельсинового сока
• 2 унции ананасового сока
• 1/2 унции свежего сока лайма
• 1/2 унции клубничного сиропа *
• Гарнир: ломтик ананаса
• Гарнир: веточка мяты

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и встряхните.

2. Процедить в стакан со свежим льдом.

   
   
   

3. Украсить долькой ананаса и веточкой мяты.