Гарри Поттер познакомил нас со всеми видами волшебства, от замысловатых зелий и заклинаний до летающих метел и фантастических существ. Но любопытные пьющие всегда тяготели к одному конкретному изобретению: сливочному пиву. К счастью, любимый напиток Гарри Поттера легко воспроизвести, поэтому вам не нужно посещать бар Three Broomsticks, чтобы попробовать его. И взрослые волшебники, и взрослые маглы могут приготовить это знаменитое лакомство на Косой аллее прямо в своих котлах, без каких-либо заклинаний.

Сливочное пиво начинается с равных частей ванильной водки и шнапса из ириски, которые составляют долю алкоголя в этом рецепте. Сода обеспечивает холодный, газированный элемент, а в сочетании трио дает сладкий и освежающий напиток. Но это не хорошее сливочное пиво без густой сливочной пены. Вот здесь и вступают в игру взбитые сливки. К густым взбитым сливкам добавляется топпинг из мороженого с фруктами, и смесь взбивается миксером до получения идеального топпера. Сложите все вместе, и вы получите напиток, достойный Поттера и его приятелей.

В случае, если несколько несовершеннолетних фанатов (или легковесных домашних эльфов) захотят присоединиться к празднику, легко сделать сливочное пиво безалкогольным. Просто удалите ванильную водку и сливочный шнапс и замените их небольшим количеством экстракта ванили и сливочного масла. Вкус будет похожим, но без пьянящего эффекта.

Нажмите «Играть», чтобы увидеть этот рецепт сливочного пива «Гарри Поттер».

Ингредиенты

• 1 унция ириский шнапс

  
  
  

• 1 унция ванильная водка

• 6 унции крем-сода

  
  
  

• Гарнир:взбитые сливки

• Гарнир:ириский сироп

• Гарнир:взбитые сливки ириски*

Шаги

1. Добавьте в морозную кружку ириский шнапс, ванильную водку и сливочную соду.

2. Сверху полейте щедрой ложкой взбитых сливок и сиропа ириски, сбрызнутыми сверху, или сверху взбитыми сливками.