Вечная дилемма: так же, как весна заставляет нас столкнуться с реальностью нашего не очень твердого пресса, ее теплая погода манит нас выйти на улицу, чтобы выпить коктейль (или два).

В надежде привести себя в форму к лету заманчиво сократить употребление алкоголя (избавьтесь от этой мысли!) Или попробовать одну из новых тонких смесей, обещающих Маргариту всего за 100 калорий. Но есть одна загвоздка: некоторые из этих розливов экономят спиртное.

Хорошая новость заключается в том, что крепкий алкоголь довольно удобен для фигуры: полторы унции любого крепкого спирта, будь то водка, виски или ром, содержат всего 97 калорий. (Вопреки распространенному мнению, водка нет, на самом деле, любой более низкокалорийный.) И, как и в случае с мороженым и картофелем фри, ключевым моментом является размер порции. Итак, если вы пытаетесь похудеть, используйте мерку для измерения.

Но именно то, что вы к нему добавляете, действительно перевешивает чашу весов. Попробуйте заменить нектар агавы для простого сиропа на сахарной основе. По калорийности он похож на сахар (20 на чайную ложку), но имеет более богатый вкус и более сладкий, а это значит, что вы добавите меньше.

Вы также можете сэкономить калории, приготовив напитки из свежего фруктового сока. Поскольку продукты обладают сильным ароматом, вам не понадобится столько, сколько в расфасованных продуктах. Но остерегайтесь цитрусовых ликеров, таких как трипл-сек, которые могут содержать много сахара.

Natural также лучше, когда речь идет о других смесителях. Хотя сельтерская вода полезна, не обманывайтесь тоником, который обычно содержит сахар. Перейдите на более здоровый бутик-бренд Q Tonic. Вашим вкусовым рецепторам это может понравиться - и, поверьте мне, ваш пресс предпочтет это.

Джоан Чен является автором Вкус сладкого: наш сложный роман с нашими любимыми угощениями .