Попробуйте свой путь через Орегон с этими 7 винами

2024 | Пиво И Вино

Узнайте свое число ангела

Напитки

Пино нуар и многое другое.

Вики Дениг Опубликовано 01.10.20

Наши редакторы самостоятельно изучают, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; Вы можете узнать больше о нашем процессе проверки здесь. Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.





Винные бутылки из Орегона

SR 76beerworks / Лаура Сант



Вина из Орегона часто живут в тени своих калифорнийских собратьев, хотя это должно измениться. Орегон выпускает одни из самых интересных бутылок, отражающих терруар, из Соединенных Штатов. От пино в бургундском стиле до хрустящих пузырьков и горстки забавных натуральных вин между ними — мы собрали вина штата Орегон, которые должны быть на вашем радаре.

Во-первых, основы. Виноградарские зоны Орегона разбиты на пять основных регионов выращивания: ущелье Колумбия, долина Колумбия, река Снейк, Южный Орегон, долина Уилламетт. Хотя большая часть производства Орегона находится в Уилламетте, каждая из этих всеобъемлющих AVA (винодельческих зон Америки) уникальна сама по себе. Сегодня Орегон является четвертым по величине винодельческим штатом в стране после Калифорнии, Вашингтона и Нью-Йорка.



Винодельческую сцену Орегона часто сравнивают с бургундской, поскольку эти два региона расположены на одинаковых широтах и ​​оба известны своим производством пино нуар; хотя не заблуждайтесь, вина Орегона, безусловно, достойны собственного признания. Чаще всего в Орегоне выращивают пино нуар, пино гри и шардоне, хотя виноделы по всему штату работают со многими экспериментальными посадками, включая сира, каберне фран, гевюрцтраминер, вионье, рислинг и другие. Несмотря на то, что большая часть производимых в Орегоне вин — красные, есть много белых, розовых и восхитительных игристых вин.

А теперь самое интересное: как всегда, важно знать вина каких производителей пить. Мы собрали семь наших любимых орегонских вин, которые помогают формировать постоянно растущую винодельческую культуру штата. Чтобы добавить дополнительный слой к вашему дегустационному путешествию, попробуйте некоторые из ваших любимых калифорнийских и / или бургундских выражений рассматриваемых сортов и попробуйте их бок о бок с ними. Вы можете быть поражены сходствами и различиями, которые вы обнаружите.



Аналемма Атавус Уайт из негров