Кровавая Мария

Это сенсация, лекарство от похмелья, питательный завтрак: чего не может Кровавая Мэри? Универсальный коктейль, который теперь можно найти практически в каждом бранч-меню по всему миру, предположительно был изобретен в баре Harry’s New York в Париже в 1920-х годах. Но если честно, его история далека от окончательной , и многие страны предлагают свой собственный взгляд на классическое сочетание спирта и томатного сока.

Но независимо от того, когда, где и кем он был изобретен, «Кровавая Мэри» - превосходный коктейль, и он продолжает развиваться. Хотя большинство рецептов начинаются с водки и томатного сока, существует бесконечное количество вариаций традиционной формулы, и пробовать новые и разные итерации полезно.

Любите ли вы свою Мэри с водкой или джином - или с бурбоном - и предпочитаете ли вы пряный или пряный вкус, ознакомьтесь с этими семью рецептами. Тогда проявите творческий подход в следующий раз, когда в ваших планах на выходные будет Кровавая Мэри. Вы просто можете найти свой новый напиток для позднего завтрака.

• Кровавый Цезарь

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Выглядит вкусно, а? Эта уникальная смесь на самом деле Канадский национальный коктейль . Хотя он требует стандартной водки, острого соуса и стеблей сельдерея, его отличает четыре унции кламато, смеси сока моллюсков и помидоров. Благодаря необычному ингредиенту получается пикантный напиток, который удивительно вкусен.

  Получите рецепт.

• Кровавый Роман

  Крис Косентино
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Крис Косентино

  В этом мире не так много людей, которые могли бы убедить нас добавить сырую устрицу в коктейль. Но мы доверяем знаменитому шеф-повару Крису Косентино. Его «Кровавый роман» с пивом Anchor Steam Beer, оливками и солеными двустворчатыми моллюсками - это смесь, которую нужно попробовать хотя бы раз. И, наверное, дважды.

  Получите рецепт.

• Кровавый бульдог

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Не волнуйтесь, при создании этого напитка ни одна собака не пострадала. Теперь, когда это решено, пришло время исправить этот эликсир, который доказывает, что водка - не единственный чистый спирт, который работает в Кровавой Мэри: этот сделан с джином. Рецепт включает двойную порцию британского бренда Bulldog, а также зубчик чеснока, бальзамический уксус и все другие типичные миксеры Mary.

  Получите рецепт.

• Эликсир Кровавая Мэри

  Х. Йозеф Эрманн

  Х. Йозеф Эрманн

  Секрет этого коктейля от миксолога из Сан-Франциско и члена консультативного совета sr76beerworks.com Х. Джозефа Эрманна (он говорит, что это лучшая в мире Кровавая Мэри) - это поистине старинный ингредиент - приправа Old Bay. Но это не единственный трюк в рукаве Эрманна; Рецепт также может похвастаться восхитительным сочетанием оливкового и маринованного рассола. И в довершение всего, есть гарнир из полоски бекона и копья из укропа. Ты даже можешь смотреть, как Эрманн делает свою возлюбленную Кровавую Мэри .

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 5 из 7 ниже.

• Кровавый бык

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Говяжий бульон в коктейле? Да, это действительно то, что здесь происходит. Классический «Кровавая Мэри» обрабатывается говяжьим бульоном, в результате чего напиток приобретает мясистую и пикантную ноту. Традиционные ингредиенты, такие как лимон, Вустершир и острый соус, дополняют водку и томатный сок и объединяют комнату. Смешайте одно из них, когда захотите более насыщенную и мясистую Кровавую Мэри.

  Получите рецепт.

• Красный окунь

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Red Snapper легко назвать Кровавой Мэри с джином. И ... вы не ошиблись. Но в то время как версия с водкой основана на томатном соке и ароматных аксессуарах, джин выделяется в Red Snapper, обеспечивая прочную основу, которая просвечивает сквозь другие компоненты коктейля. Итак, если вы любите джин и действительно хотите попробовать выпивку в своем коктейле для позднего завтрака, этот коктейль для вас.

  Получите рецепт.

• Кровавая Мария

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Попробуйте водку и отправляйтесь на юг с этой ароматной версией текилы. Он приправлен двумя сортами острого соуса и изрядной дозой хрена. Украсив копьем из огурца, острым перцем и кусочком кесо-фрески, вы получите быстрый доступ к закускам.

  Получите рецепт.