Мята и огурец придают этому летнему напитку от ветеринара-бармена Джима Михана ощущение прохлады.

Ингредиенты

• 8 листьев мяты
• 3 ломтика огурца
• 1/2 унции простой сироп
• 2 унции рома Banks 5-Island
• 3/4 унции свежевыжатого сока лайма
• 1/2 унции ликера Сен-Жермен
• Клубная газировка, охлажденная, наверх
• Гарнир: веточка мяты
• Гарнир: ломтик огурца

Шаги

1. В шейкере взбейте листья мяты, ломтики огурца и простой сироп.

   
   
   

2. Добавьте ром, сок лайма и Сен-Жермен, залейте льдом и взбалтывайте до полного охлаждения.

3. Процедите в стакан Коллинза, наполненный свежим льдом.

   
   
   

4. Сверху полейте содовой.

5. Украсить веточкой мяты, проткнутой через дольку огурца.