Существует множество веских причин не употреблять алкоголь: проблемы со здоровьем, социальные обязательства и финансовые ограничения - все это веские причины избегать употребления алкоголя. И действительно, никому не нужна причина, чтобы отказаться от алкоголя. Однако отказ от употребления алкоголя может привести к собственным осложнениям, и одним из них является отсутствие приятных напитков, которые могли бы заменить напитки, приготовленные на основе выпивки. Хотя у алкоголя есть множество недостатков, коктейль - это особенная вещь, и его сложность и вкус может быть трудно воспроизвести в безупречной форме.

К счастью, в наши дни бармены все больше осознают желание непробиваемые коктейли в меню. Одним из таких людей является Ник Симс, бывший шеф-повар и бармен, который создал газировку с розмарином и гранатом в качестве альтернативы крепким хайболлам, которые обычно можно найти в барах. Из него получается сложный и вкусный напиток, который легко приготовить дома.

Сочный, насыщенный и малиновый с правильным балансом сладости, землистости и терпкости гранатовый сок является отличной основой для безалкогольного напитка. Обычно для напитка требуется 30 грамм домашнего простого сиропа розмарина, но вы можете изменить пропорции, чтобы получить желаемый уровень сладости. Добавьте немного гранатового сока, чтобы сделать терпкость и сочность, или просто сократите дозировку простого сиропа, чтобы получить что-то более сухое.

Розмарин - идеальная трава для добавления в сахарный сироп для этого напитка, но можно поэкспериментировать с другими свежими травами. Из тимьяна, базилика, мяты, шалфея и лаванды можно приготовить прекрасные сиропы. Однако не все из них хорошо сочетаются с гранатовым соком, поэтому лучше смешивать и сочетать, чтобы определить, какие травы подходят, а какие лучше подходят для чего-то вроде цитрусовых или простой содовой. Кроме того, хотя рецепт простого сиропа розмарина требует коричневого сахара, другие травы могут оказаться лучше в сочетании с белым тростниковым сахаром или даже медом или агавой.

Если вы решите впитывать спиртные напитки, простой сироп розмарина хорошо подойдет для других напитков, таких как Розмарин Палома .

Ингредиенты

• 30 г гранатового сока
• 30 грамм простого сиропа розмарина *
• Клубная газировка, наверх
• Гарнир: веточка розмарина

Шаги

1. Наполните стакан Коллинза на треть льдом.

   
   
   

2. Добавьте гранатовый сок и простой сироп розмарина *.

3. Наполните стакан до краев содовой и аккуратно перемешайте.

4. Украсить веточкой розмарина и подавать.