Исследования показывают, что аксессуаров для вина никогда не бывает слишком много.

Наши редакторы самостоятельно изучают, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; Вы можете узнать больше о нашем процессе проверки здесь. Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Быть любителем вина — это гораздо больше, чем просто хранить отличные бутылки — истинный энтузиаст или ценитель понимает множество ключевых способов оптимизировать процесс употребления вина, и существует множество аксессуаров, которые делают именно это. На самом деле, спросите любого винного профессионала, и он расскажет вам о своих вещах первой необходимости, которые могут варьироваться от надежного двухшарнирного штопора до надежного декантера или даже достойного инвестиций приспособления для хранения вина, без которого сомелье иногда не могут жить. .

Благодаря Латиноамериканцы в вине сообщества вместе с несколькими другими нашими экспертами по вину, мы составили список самых полезных и любимых винных аксессуаров профессионалов, которые можно приобрести прямо сейчас.

Лучший в целом: система открывания и хранения винных бутылок Coravin Model Three

Предоставлено Амазонкой

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Предоставлено Амазонкой

«Впервые я использовала свой любимый винный аксессуар в 2015 году, когда работала на роскошном круизном лайнере и отвечала за бар с шампанским и вином на борту, — говорит Андреа Мартинес Сандовал, сомелье и закупщик вин для Астория Вина и спиртные напитки и Подземные вина и спиртные напитки в Нью-Йорке.

Команду вызвали на важную тренировку в субботу утром, чтобы познакомить нас с Coravin — с того дня, когда они объяснили, как это работает, я влюбился в этот фантастический инструмент! Самое удивительное, что мы начали подавать нашим гостям винные рейсы, но не любые вина — мы подавали пять первых вин Бордо по бокалам. Принцип работы Coravin на самом деле довольно прост: устройство протыкает пробку в винной бутылке полой иглой, и вы можете налить столько вина, сколько пожелаете, а затем сохранить остаток бутылки на недели, месяцы или даже годы! Все это потому, что натуральная пробка снова закроется после удаления иглы.

Лучший портативный компьютер: Уменьшить винный холодильник

Предоставлено Амазонкой

Джессика Варгас, основатель AndesUncorked.com и WSET-сертифицированный Эксперт по вину, делится своим новым любимым винным аксессуаром для повседневного употребления: При работе в винодельческой отрасли есть несколько аксессуаров, которые подчеркивают лучшие характеристики вина или облегчают профессиональную дегустацию вин. Графин, двухшарнирный штопор, аэратор и системы для хранения вина очень полезны, но когда дело доходит до наслаждения вином с друзьями и семьей, я недавно обнаружила один удивительный аксессуар: холодильник для винных бутылок из нержавеющей стали», — говорит она. .

«Мой друг подарил мне его на день рождения, и это потрясающе. Он поддерживает правильную температуру вина и идеально подходит для пикника или любого мероприятия на свежем воздухе. Кроме того, его очень легко использовать. Я просто оставляю бутылку вина в холодильнике, пока оно не достигнет нужной температуры, а затем помещаю бутылку в холодильник. Кулер очень легкий и чуть больше 750-миллилитровой бутылки. Я могу носить его с собой в рюкзаке или сумочке. Прошлым летом я несколько раз брал его в парк, и красные вина оставались холодными через четыре или более часов.

Лучшее стекло: Zalto Denk'Art Bordeaux Glass

Предоставлено Винным Энтузиастом

Моим любимым винным аксессуаром должен быть самый важный аксессуар: бокал для вина, — говорит Джесси Кац, винодел и основатель Подвалы Апертуры в округе Сонома, Калифорния. Мой фаворит, который я нашел на сегодняшний день, был Софивальд Бордо стебель ручной выдувки. Уникальная форма чаши и очень тонкая кромка бокала позволяют ароматам красных и белых вин раскрываться шире, чем в обычных бокалах, и плавно скользить по вкусу. Мне так нравятся эти стаканы, что я знал, что должен использовать их в Aperture Estate в качестве нашей предпочтительной стеклянной посуды во время наших частных дегустаций, которые мы предлагаем нашим гостям. Каждый бокал выдувается вручную и выглядит красиво в нашем новом современном гостиничном пространстве посреди виноградника.

В то время как бренд изысканной стеклянной посуды Katz не широко доступен в Соединенных Штатах, Zalto является отличной альтернативой, любимой винными экспертами во всем мире благодаря его поразительному качеству, прозрачности и тонкости. Бокалы для вина Zalto — это, безусловно, выгодное вложение, но достойное для заядлого любителя вина.

Связанный: Лучшие бокалы для вина в 2022 году

Лучшее для тихих вин: Repour Wine Saver Stopper

Предоставлено Амазонкой

Продвинутый сомелье Джейсон Кабальеро, винный директор Что, если синдикат restaurant group рекомендует запастись несколькими из этих полезных и доступных пробок, чтобы максимально использовать оставшийся срок годности вина.

Я должен сказать, что Repours чертовски удобны. Помимо того, что Repour может разливать по бокалам более высокого класса, он также хорош для дегустационных меню «на лету», чтобы выделить действительно классные вина и иметь возможность использовать их для других целей. Это действительно помогает винной программе быть универсальной и привлекательной, оставаясь при этом жизнеспособной для бизнеса.

В то время как домашний пьющий может не проводить официальные дегустации, всегда хорошо иметь под рукой качественную пробку для ваших тихих вин.

Лучшее для игристых вин: Le Creuset Champagne Crown Sealer