На футбольный сезон у нас был бармен из родного города каждой команды НФЛ, который предлагал идеальный коктейль для представления своей команды.

Когда вы думаете о спиртных напитках в пустыне Аризоны, первое, что приходит на ум, - текила, - говорит бармен Мика Олсон из Phoenix’s Okra Cookhouse & Cocktails. Арбуз и лайм созданы, чтобы утолить жажду в нашем жарком и засушливом климате. Я также добавил в смесь немного Кампари, горького итальянского ликера. Как франшиза, у Кардиналов была самая длинная активная засуха без чемпионата, и это повод для огорчения. Кампари, арбуз и настойка Пейшо тоже красного цвета, чтобы усилить цвета команды. Rise up Red Sea - это отсылка к поклонникам Cardinal, также известным как Red Sea.

Ингредиенты

• 1 1/2 унции белой текилы Fortaleza
• 1/2 унции Кампари
• 1/2 унции арбузного сиропа (арбузный сок 1: 1: сахар)
• 1/2 унции свежевыжатого сока лайма
• 3 капли биттера Пейшо
• Гарнир: сушеное колесо лимона

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом и встряхивайте, пока они не остынут.

   
   
   

2. Процедите в бокал для купе или коктейля и украсьте сушеным лимонным диском.