Классический цветок ромашка один из самых популярных коктейлей в мире. Несмотря на отсутствие четкого происхождения, он очаровал пьющих с момента своего создания, обогнув весь земной шар, чтобы стать одним из самых распространенных напитков в обращении сегодня. Но, возможно, ничто так не доказывает его доминирование, как бесчисленные вариации, порожденные Маргаритой.

«Пряная Маргарита» - одна из вариаций, которая прижилась и никогда не ослабляет своей хватки. Он преуспевает там, где терпят поражение многие его братья и сестры. Другими словами, он переосмысливает классический рецепт, не теряя при этом самого важного для его успеха: неподвластную времени смесь сладкого, кислого и землистого вкусов.

Текила Blanco остается звездой этого шоу, наполняя напиток нотками растительной агавы. Для достижения наилучших результатов выберите тот, который на 100% состоит из голубой агавы. Равное количество апельсинового ликера и сиропа агавы придает сладость, а свежий сок лайма обеспечивает баланс и ту характерную кислотность, которую невозможно достичь с кисло-сладкими напитками в бутылках.

Ключ к горячему вкусу Spicy Margarita - это свежий перец халапеньо, который перемешивают в шейкере перед добавлением других ингредиентов. Из двух монет халапеньо без семян получится консервативно пряный напиток. Чтобы получить более яркую Пряную Маргариту, бросьте третью монету или столько, сколько сможете. Теплый пикантный напиток - идеальный коктейль, чтобы поджечь лето.

Ингредиенты

• 1 долька лайма
• 2 монеты халапеньо без семян
• 2 унции белой текилы
• 1/2 унции апельсинового ликера
• 1 унция свежевыжатого сока лайма
• 1/2 унции сиропа агавы
• Гарнир: соляной каймой
• Гарнир: монета халапеньо

Шаги

1. Потрите ободок каменного стакана клином извести, обмакните его в соль, чтобы покрыть его, и отложите в сторону.

2. Добавьте монеты халапеньо в шейкер и аккуратно перемешайте.

   
   
   

3. Добавьте бланко текилу, апельсиновый ликер, сок лайма и сироп агавы, а также лед и встряхивайте, пока не остынет.

4. Процедить в подготовленный стакан со свежим льдом.

5. Украсить монетой халапеньо.