Медовый сироп можно использовать в коктейлях так же, как простой сироп , добавляя сложности и сладости. Это важный ингредиент в Колени пчелы , Золотая лихорадка а также Браун Дерби , среди прочего.

Имейте в виду, что разные сорта меда, собранные в разное время года, будут иметь разную крепость и вкусовые оттенки. Вы можете использовать разные виды меда в зависимости от того, какой коктейль вы будете с ним готовить. Более мягкие сорта меда, такие как клевер и люцерна, хорошо подходят для приготовления более ярких коктейлей, в то время как более богатые и землистые сорта, такие как гречка, лучше всего подходят для приготовления темных спиртных напитков. Перед приготовлением сиропа вам нужно попробовать мед, который вы используете, и соответственно отрегулировать соотношение меда к воде; Для более мягкого меда лучше всего использовать мед и воду в соотношении 2: 1.

Ингредиенты

• 1/2 стакана меда (по вкусу)
• 1/2 стакана воды

Шаги

1. Добавьте ингредиенты в небольшую кастрюлю на среднем огне.

2. Перемешивайте, пока мед не растворится.

   
   
   

3. Дайте остыть и переложите в герметичный контейнер. Сироп хранится в холодильнике до 1 месяца.