Отвертка - классический напиток, получивший название Международная ассоциация барменов официальный коктейль. История отвертки довольно спорна, хотя упоминание о ней в литературе восходит к 1949 году, когда водка впервые стала популярной в Соединенных Штатах.

Некоторые утверждают, что первыми популяризировали напиток американские авиаторы. Другая история происхождения утверждает, что он был популярен благодаря американским нефтяникам в Персидском заливе, которые тайно дозировали свой OJ водкой. Предположительно, они назвали напиток Отверткой, потому что сначала смешали его отверткой, когда ложки не было.

Помимо сомнительных историй о происхождении, легко представить себе пьющих, создающих этот простой двухкомпонентный напиток, поэтому возможно, что напиток появился в нескольких местах примерно в одно и то же время. В конце концов, Мимоза (игристое вино и апельсиновый сок) к тому времени уже использовались в ротации уже пару десятилетий, и от игристого вина до водки совсем недалеко.

Прелесть отвертки заключается в простоте коктейля и признании этого напитка как утреннего открывающего глаза. Сочетание апельсинового сока и водки в стакане хайболла почти так же просто, как и коктейль, и создает основу для экспериментов, о чем свидетельствуют более поздние изобретения, такие как Харви Wallbanger а также Нечеткий пупок .

Сделайте эту версию классической отвертки в следующий раз, когда будете устраивать бранч или просто захотите подбодрить, и заново откройте для себя, почему этот напиток является неотъемлемой частью набора инструментов любого любителя коктейлей.

Ингредиенты

• 1 1/2 унции водки
• Апельсиновый сок, свежевыжатый, доверху

Шаги

1. Наполните хайболл льдом, затем добавьте водку.

   
   
   

2. Сверху полейте апельсиновым соком.