Храм Ширли, вероятно, самый известный безалкогольные коктейли Когда-либо. Этот классический коктейль из имбирного эля и гренадина с добавлением лимона или лайма с вишней мараскино считается первым в мире безалкогольным коктейлем. И сегодня он все еще жив и здоров.

Напиток назван в честь Ширли Темпл, детской актрисы, певицы и танцовщицы, которая снялась во многих фильмах и телешоу в 1930-40-х годах, а позже стала дипломатом и послом США. Возможно, напиток дебютировал в ресторане Brown Derby в Лос-Анджелесе - заявление, сделанное самой г-жой Темпл, - хотя другие заведения также заявляют о его происхождении.

Ширли Темпл, который часто называют детским напитком, является популярным выбором для тех, кто ищет вкусный безалкогольный напиток. Вот почему Shirley Temple - неотъемлемая часть баров, будь то официальное меню безалкогольных коктейлей или просто сделанное на минутку для гостя. Конечно, как и у всех напитков, качество может быть разным. Сделайте свой Shirley Temple из дешевого гренадина в бутылках, кисло-сладких и неоново-красных вишен мараскино, и вы обязательно создадите тошнотворно-сладкий коктейль, который точно станет частью детского меню. Но используйте домашний гренадин (простая смесь гранатового сока и воды), свежие цитрусовые и украсьте их высококачественной вишней, и у вас будет отличный образец, подходящий для взыскательных пьющих.

За прошедшие годы бармены нашли способы изменить рецепт Ширли Темпл. Некоторые заменяют имбирный эль на имбирный сироп и содовая, в то время как другие полностью отказываются от имбиря и выбирают лимонно-лаймовую содовую или лимонад. Вы также можете приготовить из этого безалкогольного коктейля коктейль, часто называемый «Грязная Ширли», добавив в него водку или другой спирт на ваш выбор.

Независимо от того, какой путь вы выберете, напиток обладает стойкостью. Знакомство и простота порядка - вот ключи к долголетию Ширли Темпл. Однако сама г-жа Темпл не была поклонницей этого напитка, посчитав его слишком сладким. Но, возможно, даже ей понравился бы популярный эликсир, если бы она попробовала этот рецепт, в который входят самодельный гренадин, свежий сок лайма и вкусная вишня.

Ингредиенты

• 1/2 унции гренадины
• 1/4 унции свежевыжатого сока лайма
• 5 унций имбирного эля
• Гарнир: Люксардо мараскино вишня

Шаги

1. Наполните стакан Коллинза кубиками льда.

   
   
   

2. Добавьте гренадин и сок лайма.

3. Сверху полейте имбирным элем и осторожно перемешайте.

4. Украсить двумя нарезанными вишнями Luxardo maraschino на вертеле.