Пуристы будут утверждать, что истинное мартини использует джин, а не водку (и более высокая доля вермута к основному духу), но кто мы такие, чтобы не согласиться с агентом 007, чьи часто повторяющиеся запросы на водку-мартини так же тесно связаны с серией фильмов, как и его знаменитое вступление, как Бонд. Джеймс Бонд? Однако мы будем настаивать на том, чтобы его лучше перемешивать, чем взбалтывать, чтобы получить максимально шелковисто-гладкий коктейль.

Ингредиенты

• 2 1/2 унции водки
• 1/2 унции сухого вермута
• 1 капля апельсинового биттера
• Гарнир: твист лимона

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты в стакан для смешивания со льдом и перемешайте, пока он не станет очень хорошо охлажденным, примерно 20-30 секунд.

   
   
   

2. Перелить в охлажденный коктейльный бокал.

3. Украсить долькой лимона.