«Самбука естественным образом связана с молочными продуктами», - говорит Кори Элми, генеральный директор компании. Молочный мальчик в Филадельфии. Попробуйте его на мороженом или смешайте с молочным коктейлем. В этом напитке он встряхивает ликер со вкусом аниса с крем-де-банановым ликером и половинками и сверху кофе (холодным или горячим), ложкой взбитых сливок и небольшим количеством ликера для сладкого, но интригующе сложного угощение с кофеином .

Эльми считает, что самым большим заблуждением о самбуке является то, что она кажется утомительно сладкой и подавляющей, но говорит, что правильное количество нужно использовать правильным образом. «Самбука - отличное дополнение к любой полке с алкогольными напитками», - говорит он. Просто иногда это классифицируется и используется недостаточно.

Ингредиенты

• 1 унциякрем-де-бананликер (например, Giffard)

• 1 унция самбука

  
  
  

• 1 унция половина на половину

• 3-4 унции кофе (холодный или горячий)

  
  
  

• Гарнир: взбитые сливки

• Гарнир: морось самбука

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты, кроме кофе, в шейкер со льдом и встряхивайте, пока не остынет.

2. Процедите в стакан со свежим льдом.

3. Сверху полейте кофе.

4. Украсить взбитыми сливками и сбрызнуть самбукой.