Крейг Ровенский, генеральный директор Жизнь на Марсе из Сиэтла и самопровозглашенный поклонник Фернет-Бранка, говорит, что этот напиток назван в честь того факта, что внутри него скрывается великолепное послание фернета. Смелый характер Laphroaig, ультра-торфяного виски с острова Айлей, смягчается фернетом, вермутом и другим амаро. Остается дымный горький глоток, который понравится любому Роб Рой - пьющий, - говорит он.

«Фернет нужно сочетать либо с другими смелыми спиртными напитками или ароматами, либо с вещами, которые смягчат его», - говорит Ровенский. Эти смелые ароматы, если их хорошо сочетать, могут создать прекрасные связующие коктейли.

Ингредиенты

• 1 унция Laphroaig 10-летний односолодовый виски

• 1 унция Ферне-Бранка

  
  
  

• 1 унциясладкийвермут(например, Карпано Классико)

• 1/2 унция АмароCinpatrazzo

  
  
  

• Гарнир:Люксардовишня

Шаги

1. Добавьте все ингредиенты в стакан для смешивания со льдом и перемешайте, пока они не станут хорошо охлажденными.

2. Процедить в охлажденный стакан купе.

3. Украсить коктейльной вишенкой.