Этот легко пьющийся водочный коктейль назван в честь знаменитой военно-морской базы на острове Оаху, Гавайи. Помимо водки, он требует ананасового сока и дынного ликера ( Мидори является популярным выбором и наиболее распространенным примером).
Перл-Харбор похож на Мидори Сауэр , который включает водку, мидори и кислый микс или свежие цитрусовые. Но в этом случае напиток пропускает цитрусовые и находит дополнительный фруктовый вкус и баланс в ананасовом соке.
К счастью, есть несколько ананасовых соков в бутылках, которые хорошо подходят для напитков. Если у вас есть электрическая соковыжималка или вы хотите выжать сок из фруктов вручную, вы получите еще более вкусный напиток с более выраженными нотками ананаса. Но не стесняйтесь использовать вещи в бутылках.
После того, как вы встряхнете ингредиенты со льдом, у вас останется прохладительный, освежающий коктейль, который идеально подходит для теплой погоды. Также отлично смотрится в стекле. Мидори придает ему ярко-зеленый оттенок, который может поворачивать головы из другого конца комнаты. Всем захочется узнать, что вы пьете. Это означает, что, если вы играете в бармен на вечер, вы, вероятно, будете намного больше трясти Перл-Харборс для своих друзей.
Добавьте водку, дынный ликер и ананасовый сок в шейкер со льдом и встряхивайте, пока не остынет.
Процедите в стакан Old Fashioned.
Украсить мараскино вишней и ломтиком ананаса.