В цветок ромашка - один из самых любимых напитков всех времен. Этот напиток, любимый всеми, от простых любителей выпить до серьезных коктейльных барменов, поражает золотым балансом терпкого и сладкого, алкогольного и освежающего. Само по себе это почти идеальная смесь, и на самом деле нет причин возиться с ней.
Но нет никаких причин не связываться с этим - это часть удовольствия от «Маргариты». Действительно, возиться и добавлять ингредиенты к Маргарите - один из самых привлекательных аспектов напитка. А свежие, настоящие ингредиенты могут творить чудеса с классическим коктейлем. Примером этого является Strawberry Basil Margarita, вариация, которая стала почти такой же знаковой, как и сам оригинал.
Одна из лучших особенностей Strawberry Basil Margarita - это то, что составить ее не намного сложнее, чем традиционную маргаритку. В этом рецепте от бармена Труди Томас из Camelback Inn Resort & Spa 4 звезд в Скоттсдейле, штат Аризона, все, что требуется, - это смешать вместе базилик, клубнику, сок лайма и простой сироп, затем добавить текилу и Куантро (или еще три секунды, если вы не хотите тратить деньги). Для дополнительной сладости и усиления фруктовости напитка в Strawberry Basil Margarita также добавлена щедрая порция ликера мараскино. Это не придаст напитку интенсивного вишневого вкуса, но удовлетворительно подчеркнет ягодные нотки.
Как и любой напиток с клубникой и / или базиликом, это возлияние для теплых месяцев, когда фрукты спелые, а базилик пышный. Конечно, с международной торговлей и глобальными рынками вы можете найти клубнику и базилик круглый год, но, если вы не находитесь летом, они не будут так хороши. Вместо этого попробуйте напиток, подобный Кровавый апельсин Маргарита в более холодные месяцы, когда сезон цитрусовых.
В шейкере смешайте клубнику, базилик, сок лайма и простой сироп.
Добавьте текилу, ликер Куантро и мараскино и залейте шейкер льдом, затем встряхните, пока он хорошо не остынет.
Дважды процедите в бокал Маргариты или в бокал со свежим льдом.
Украсить дополнительным листом базилика и кружком лайма.