Виски Smash

Бедный папа. Маму осыпают цветами и яйцами Бенедикта в ее особенный день, но День отца был сведен к рекламе древесного угля: расколоть пиво; приготовить стейк на гриле; повторить пивной ход.

Всем известно, что отцы намного круче и интереснее, чем устаревший стереотип. В этом году поджарьте их напитком, достойным всех их сложностей. Это рецепты для отцов всех мастей, будь вы суровым, глупым, сильным и тихим человеком или вашим лучшим другом. Или сочетание всего вышеперечисленного.

Приготовить кому-нибудь коктейль - это всегда особый вид удовольствия - относительно легко, но это показывает вашу заботу. Возможность сделать его для отца фигурой в вашей жизни - само по себе простое удовольствие: возможность подарить мужчине, который дал вам так много.

1. Син Син

Поль Деллевинь

Элегантный скотч-коктейль может быть трудным из-за смелого характера самого духа. В данном случае односолодовый виски, Cynar и Carpano Antica - каждый из мощных компонентов - прекрасно сочетаются друг с другом, демонстрируя как силу, так и баланс. Мало чем отличается от твердого, но справедливого отца.

Получите рецепт.

2. Darkside

sr76beerworks.com / Тим Нусог

Иногда отношения с отцом могут быть сложными - возможно, даже такими сложными, как это сочетание джина, бароло чинато и биттера. Может быть, этот глубокий, задумчивый коктейль откроет для вас важные разговоры с вашими друзьями. В конце концов, ваши проблемы не могут быть такими сложными, как у Люка и Дарта.

Получите рецепт.

3. Ром и дым

sr76beerworks.com / Тим Нусог

Это ваш шанс показать папе, что вы преуспели в зрелом возрасте, человек высокого класса и солидный. Эта изысканная смесь рома, хереса и горького ликера включает приготовление собственного простого сиропа с копченым розмарином. Сироп приготовить просто, но папе это знать не обязательно. Пусть он будет поражен вашим мастерством и безупречным вкусом.

Получите рецепт.

4. Хемингуэй Дайкири

sr76beerworks.com / Тим Нусог

Названный в честь литературной легенды, которая, надеюсь, совсем не похожа на вашего собственного папы, Хемингуэй Дайкири, также известный как Папа Добл, - это переписчик, взявший на себя Дайкири . Белый ром, ликер мараскино, грейпфрут и сок лайма - все вместе получается опасно вкусный напиток, который обязательно побудит вас к рассказу историй. Помни, это его день: пусть он расскажет одному о том времени, когда тебе было три года ...

Получите рецепт.

5. Велосипед

sr76beerworks.com / Тим Нусог

Поприветствуйте человека, который научил вас ездить на велосипеде, этим освежающим аперитивом. Кампари, белое вино и газированная вода, вверху: просто, ну, вы поняли. У напитка такая низкая стойкость, что вы действительно можете вместе прокатиться на велосипеде, выпив один из них. Давай, сделай из этого день.

Получите рецепт.

6. Предки

Бар Cleeta

Вы считаете своего отца старомодным, но он действительно не понимает, о чем вы говорите? Встречайте его на полпути с этим современным взглядом на Старомодный , с добавлением бурбона, персикового биттера и, в первую очередь, сладкого чая олео сахар. Это летний вариант классического напитка, который - кто знает? - может быть, вы двое сможете подружиться.

Получите рецепт.

7. Готовность к прицельному огню

Стив Шнайдер

Разжигание гриля в День отца является традиционным делом, но если вы не хотите идти по маршруту барбекю, положитесь на этот коктейль, чтобы передать его сущность без открытого огня и пота мяса. Мескаль обеспечивает дымную основу, а ананасовый сироп и Bittermens Hellfire Habanero Кустарник добавить сладости и тепла. А если жаришь? Это отличное сочетание с копченой едой.

Получите рецепт.

8. Начало утра

Верхняя часть

Если отец в вашей жизни действительно хочет выпить пива и расслабиться в свой особенный день, вы можете сделать это. Бирмоса , который сам по себе является пивным Мимоза . Пшеничное пиво, кава и OJ объединяют усилия, чтобы украсить бранч в любую погоду. Потому что мама не должна быть единственной, кто получает лечение «Яйца Бенедикт».

Получите рецепт.

9. Виски Smash

sr76beerworks.com / Тим Нусог

Вот напиток для отца, который не относится к себе слишком серьезно: классический летний бурбон с добавлением лимона и мяты. Солидный, крутой, но при этом совершенно неприхотливый. Это коктейль, который хочется выпить на открытом воздухе, босиком, в патио или в гамаке. Но успокойтесь: Whisky Smash почти тоже питьевой. [Вставьте отцовскую шутку.]

Получите рецепт.