Аверна Сапожник

Отметьте обещание наступающей весны (даже если мартовская погода не всегда благоприятная), начав добавлять в коктейли свежие продукты и делать их вкус более светлым. Не волнуйтесь, для более прохладных дней у нас все еще есть более тяжелые грелки. Каким бы ни был ваш март, эти коктейли помогут вам дожить до апреля.

• Зеленый гигант

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  
  
  

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  
  
  

  Смешайте овощной сок с чем-нибудь особенным. Водка, свекольный сок, лимонный сок и мята составляют красивую красную основу, дополненную нотками просекко. Украсьте веточкой мяты и долькой лимона для особого внешнего вида и дополнительной терпкости с травами.

  
  Получите рецепт.

  
  
  

• Виски Mac

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Хотите подать горячий коктейль с изюминкой? Это взять на себя Горячий Тодди конечно не разочарую. Скотч, сахар и кипяток поджигают, а затем переливают между двумя кружками, получая эффектное зрелище. Для подачи потушите огонь и украсьте кружком лимона.

  
  Получите рецепт.

• Кровавый Цезарь

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Нью-Йорк может называться родиной оригинала Кровавая Мэри , но это отбор чистой Канады; на самом деле это национальный напиток Великого Белого Севера. Этот рецепт, изобретенный в 1969 году в Калгари, Альберта, включает обычные водки, вустершир, табаско и хрен. Но вместо обычного томатного сока Bloody Caesar использует соленый Clamato (комбинацию сока из моллюсков и томатного сока), чтобы объединить все это воедино.

  Получите рецепт.

• Старейшина Грин Блюз

  Место

  Место

  Отмечаете в этом месяце День Святого Патрика? Тогда вам захочется попробовать эту ярко-зеленую смесь. Домашнее настоянная водка - ключ к созданию уникального коктейля благодаря сочетанию прохладных огурцов, яркого базилика и острого перца Фресно. Они заключают брак с тимьяном в ванне sous vide, создавая основу, объединенную с базиликовый сироп , немного Великий Marnier и свежий сок лайма. Украсить несколькими треснувшими горошинами перца и лимонным диском и насладиться ярким освежающим напитком.

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 5 из 11 ниже.

• Резвый виски

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот коктейль от бармена и производителя спиртных напитков Аллена Каца принимает Ирландский виски и превращает его в веселое и фруктовое место, смешивая его с медовым ликером Bärenjäger и свежим апельсиновым соком. Вся смесь взбалтывается с простым сиропом и парой капель биттера Ангостура, чтобы приготовить хайбол Это делает виски подходящим для употребления в любое время, когда возникает настроение.

  Получите рецепт.

• Жаркое дело

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Если вам нужно что-то, чтобы согреться в эти холодные ночи, но вы полностью Пунш -выключено, вместо этого обратитесь к этому варианту. Он был создан профессиональным барменом Жаком Безёйденхаутом и заправлен горячим пряным яблочным сидром с текилой аньехо. Сверху полейте жирными сливками и украсьте тертым мускатным орехом и палочкой корицы, и вы снова почувствуете тепло.

  Получите рецепт.

• Отлично отлично

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Классический коктейль Тики от Донн Бич (Дон Бичкомбер), этот рецепт долгое время хранился под замком, прежде чем Джефф Бичбам Берри смог его взломать. Теперь домашние бармены могут насладиться пряным ароматом рома, смешав два вида рома: душистый перец Святой Елизаветы, тропические соки, два вида настоянных сахарных сиропов и биттеры, чтобы приготовить напиток, который доставит вас прямо на острова, даже если на улице все еще идет снег.

  Получите рецепт.

• Кузнечик

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Легендарный бармен Дейл ДеГрофф назвал это классическое блюдо из-за его ярко-зеленого оттенка лучше, чем любой мятный послеобеденный напиток. Ходят слухи, что он был изобретен в конце 1910-х годов, хотя есть некоторые споры о том, был ли он впервые создан в Нью-Йорке или во Французском квартале Нового Орлеана. Тем не менее, сочетание зеленого крем-де-менте, белого крем-де-какао и жирных сливок восхитительно насыщенное и не слишком пьяное, поэтому оно идеально подходит в качестве мятного ночного колпачка.

  Получите рецепт.

  Продолжайте до 9 из 11 ниже.

• Оахаканский хвост

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  В этом напитке, изобретенном в винном магазине Esters Wine Shop & Bar, смешиваются амаро, мескаль, текила, кофе и шоколадные кротовые биттеры. Это сочетание ингредиентов, которое обязательно будет восхитительным, особенно когда оно подается вместе с любимым блюдом каждого инстаграммера - поздним завтраком.

  Получите рецепт.

• Мартинес

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот Манхэттен вариации, которые вдохновили то, что в конечном итоге стало мартини настолько же классический, насколько и коктейли. Равные части джина Old Tom и сладкого вермута сочетаются с небольшим количеством ликера мараскино и парочкой биттеров Angostura. Процедите все это в охлажденное купе и украсьте апельсиновым оттенком, чтобы получился изысканный вечерний глоток.

  Получите рецепт.

• Аверна Сапожник

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Этот поворот на более распространенном Шерри Сапожник В качестве основы используется горько-сладкий амаро Аверна, сочетающийся со сладким вермутом, лимонным соком и столовой ложкой мармелада для получения сладкого фруктового вкуса. Украсить ежевикой, треснувшим черным перцем и веточкой мяты для яркого, фруктового и пикантного вкуса.

  Получите рецепт.